Finalmente Natale

Finalmente Natale

è uno stato d'animo

Finalmente Natale

Finalmente Natale

è uno spirito di condivisione

Finalmente Natale

Finalmente Natale

è la voglia di stare insieme

Finalmente Natale

Finalmente Natale

è immergersi nella sua atmosfera

Cerca

frittata di patate

Un contorno dai molteplici gusti possibili, o anche un piatto di portata assai sostanzioso, la frittata di patate è un alimento che permette di sfruttare mille idee in cucina, di semplice preparazione e sicura riuscita.

rate Facile  alarm 30 min  people  4 persone

 


Ingredienti 
 
  • 8 patate medie
  • 6 uova
  • Prezzemolo, grana q.b.
  • Olio extra vergine d'oliva, sale e pepe q.b.

Come fare:

  1. Sbucciate e tagliate le patate a cubetti non troppo piccoli.
  2. Lavate e tritate il prezzemolo.
  3. Scaldate una padella con un po' di olio, aggiungete le patate e un po' di sale.
  4. Lasciate cuocere le patate a fuoco vivace fino a quando avranno formato una crosticina dorata. Nel frattempo sbattete le uova con un po' di sale e pepe.
  5. Aggiungete un po' di formaggio secondo il proprio gusto e versateci le patate appena cotte e il prezzemolo.
  6. Mescolate il composto e versatelo in una padella in cui avete fatto scaldare un filo d’olio. A metà cottura girate la frittata.
  7. Terminate la cottura e servite.

 

 

  I consigli del cuoco:  
 

Se si vuole ottenere una frittata più gonfia, aggiungete un filo d’olio alle uova. Si possono ottenere decine di varianti in base ai gusti; consigliamo di provare ad aggiungere wurstel tagliati a cubetti e porri affettati sottilmente.

 
Pin It

About Us

FinalmenteNatale nasce nel 2011 dalla voglia di condividere con il Web la nostra passione per questo periodo dell'anno. Abbiamo raccolto tante notizie interessanti, tenendo come filo conduttore la magia del Natale.
Cucinare insieme, addobbare la propria casa, riunirsi attorno ad un tavolo con i propri piccoli, colorando un allegro disegno. 
Se alla fine della vostra visita, avremo contribuito a premettere tutto ciò, ci sentiremo soddisfatti del nostro continuo lavoro di aggiornamento e completamento del sito. 
Buona navigazione da tutto lo staff di FinlamenteNatale. 

Dalla sezione "Fai da te"

Entra nella nostra Community!

Iscriviti al sito! Entra a far parte della Community ed aiutaci a crescere!